羊肉焖饭

羊肉焖饭的做法步骤

1. 第1步.

   羊肉酱油料酒腌一会放淀粉，20分钟以上

2. 第2步.

   热锅，少放油，先炒羊肉，后洋葱，后胡萝卜，加盐等，胡萝卜渐软时加水，没过羊肉的一半到三分之二，煮到羊肉差不多熟，加胡椒粉

3. 第3步.

   米洗净，放入电饭煲，菜倒入电饭煲与米饭拌匀，加几粒葡萄干，开始煮饭