苹果香肠派

苹果香肠派的做法
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苹果香肠派的做法说明

家里面只有一个放了好久的野生小苹果,一个速冻手抓饼,几根香肠,和一些鸡蛋了,但是芝士让又一切化腐朽为神奇

苹果香肠派的食材和调料

苹果1个
鸡蛋一只
速冻手抓一个
香肠一根
奶油芝士一勺
马苏拉里芝士适量
黑胡椒适量

苹果香肠派的做法步骤

  1. 第1步.苹果香肠派的做法步骤 第1步

    鸡蛋凉水入锅,水开后煮五分钟,然后关火焖两到三分钟

  2. 第2步.苹果香肠派的做法步骤 第2步

    香肠,苹果切成大小相近的小丁备用

  3. 第3步.苹果香肠派的做法步骤 第3步

    手抓饼从速冻里拿出后先在常温下解冻五分钟,然后入锅用小火煎至两面金黄

  4. 第4步.苹果香肠派的做法步骤 第4步

    用手抓饼留在锅中的油小火煸炒香肠丁和苹果丁20~30秒,至微微上色即可,要快,不然苹果水分就没了

  5. 第5步.苹果香肠派的做法步骤 第5步

    在手抓饼上依次码上对半切开的水煮蛋,苹果丁,香肠丁,一勺奶油芝士(抹散一点),适量马苏拉里芝士,撒上适量盐和黑胡椒,以及罗勒碎

  6. 第6步.苹果香肠派的做法步骤 第6步

    烤箱200预热℃五分钟,然后放入整个派,先用200℃烤5分钟,再用250℃烤五分钟即可

  7. 第7步.苹果香肠派的做法步骤 第7步

    完美拉丝

小贴士

其实就是冰箱剩货大扫除,材料放什么随便自己

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