杭州菜,女儿喜欢的甜点,而我,吃的是江南的记忆。
锅里放水。烧开。
准备: 藕粉一小包,用凉开水化开。
将糯米小丸子下锅,用勺子拔一下,预防粘锅。
将枸杞下锅。
将200克酒酿,下锅。
烧开,加白糖。(尝一下甜度。)
将准备好的藕粉水缓缓倒入,汤有点稠即可。
开吃。