孜然杏鲍菇

孜然杏鲍菇的做法步骤

1. 第1步.

   一头蒜料理机中孔摇成蒜蓉

2. 第2步.

   两个杏鲍菇洗净用刮皮刀刮成片，没有刮皮刀的可以手撕成条备用

3. 第3步.

   锅里倒入炒菜总量的食用油烧热后放入蒜蓉煸炒出蒜香（喜欢吃辣的也可以当两个料理机摇碎的干红辣椒）

4. 第4步.

   锅里倒入刮成片的杏鲍菇炒至杏鲍菇水分没有

5. 第5步.

   加入一勺生抽

6. 第6步.

   半勺老抽

7. 第7步.

   一勺蚝油

8. 第8步.

   半勺孜然粉（我放的有点儿多了）

9. 第9步.

   炒熟出锅即可

10. 第10步.

    配上一碗米饭🍚

11. 第11步.

    配一杯鲜榨石榴汁，完美