#向往的生活2#香辣豆瓣鱼

#向往的生活2#香辣豆瓣鱼的做法步骤

1. 第1步.

   提前备菜:将晾好的鱼干洗净

2. 第2步.

   油锅中放入蒜白、姜、豆瓣酱 放入鱼干

3. 第3步.

   加入大量料酒和蒜瓣（蒜瓣用刀背压扁）

4. 第4步.

   中火焖烧约15分钟

5. 第5步.

   加入盐和蒜叶调味

6. 第6步.

   轻捞出锅 保持鱼完整

7. 第7步.

   香辣豆瓣鱼完成