番茄鱼皮饺🐠鸡蛋面

番茄鱼皮饺🐠鸡蛋面的做法
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番茄鱼皮饺🐠鸡蛋面的食材和调料

一个
西红柿1个
鱼皮约7个
鸡蛋2个
酱油适量
适量
适量
花生适量

番茄鱼皮饺🐠鸡蛋面的做法步骤

  1. 第1步.番茄鱼皮饺🐠鸡蛋面的做法步骤 第1步

    选用的面条🍜如上图,一时之间忘了这种面条叫什么名字了,用水泡洗5分钟左右

  2. 第2步.番茄鱼皮饺🐠鸡蛋面的做法步骤 第2步

    鸡蛋煎成荷包蛋,煎的过程中撒上少许盐,煎好后放在一旁备用

  3. 第3步.番茄鱼皮饺🐠鸡蛋面的做法步骤 第3步

    番茄洗干净后切丁,有多小切多小,我们的目地是要把它煮成番茄酱。当番茄丁有点变软时,加入白砂糖、酱油和盐(我们的调味料在这里要适量,后面就不再添加的了)

  4. 第4步.番茄鱼皮饺🐠鸡蛋面的做法步骤 第4步

    然后加入开水,小火熬出番茄味

  5. 第5步.番茄鱼皮饺🐠鸡蛋面的做法步骤 第5步

    当番茄🍅熬出红油时,就可以把煎蛋🍳放进去,我觉得吸了番茄味的煎蛋超赞的

  6. 第6步.番茄鱼皮饺🐠鸡蛋面的做法步骤 第6步

    放入煎蛋2分钟后可以加入鱼皮饺,我买的鱼皮饺是潮汕产的,和平常超市卖的那种盒装的不同

  7. 第7步.番茄鱼皮饺🐠鸡蛋面的做法步骤 第7步

    鱼皮饺大概煮到8成熟的时候,就可以把面条加进去,这种面条大概要煮5分钟左右才能完全熟透

  8. 第8步.番茄鱼皮饺🐠鸡蛋面的做法步骤 第8步

    好赞好赞的番茄面,有营养又美味,你值得拥有☺️

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