

选用的面条🍜如上图,一时之间忘了这种面条叫什么名字了,用水泡洗5分钟左右

鸡蛋煎成荷包蛋,煎的过程中撒上少许盐,煎好后放在一旁备用

番茄洗干净后切丁,有多小切多小,我们的目地是要把它煮成番茄酱。当番茄丁有点变软时,加入白砂糖、酱油和盐(我们的调味料在这里要适量,后面就不再添加的了)

然后加入开水,小火熬出番茄味

当番茄🍅熬出红油时,就可以把煎蛋🍳放进去,我觉得吸了番茄味的煎蛋超赞的

放入煎蛋2分钟后可以加入鱼皮饺,我买的鱼皮饺是潮汕产的,和平常超市卖的那种盒装的不同

鱼皮饺大概煮到8成熟的时候,就可以把面条加进去,这种面条大概要煮5分钟左右才能完全熟透

好赞好赞的番茄面,有营养又美味,你值得拥有☺️