
天气逐渐转凉🍂 最适合吃点养生贵妃糕了 软软糯糯微微甜的~
(以下配方是28*28规格的烤盘用量)
把糯米粉,牛奶,鸡蛋,炼乳,泡打粉,植物油,用量称好混合 用手动打蛋器搅拌顺滑无颗粒状态 后放置一旁备用

把红枣用开水泡软备用,坚果类得是熟的 泡红枣时可将烤箱预热至150摄氏度

将拌好的面糊一半倒入烤盘中后撒入自己喜爱混合的干果坚果,150度烤5分钟后加入剩下的面糊,150度烤30分钟后,用竹签子插入不带颗粒即🉑️出炉

放置不烫手切块装盘即成~
贵妃糕不能冷藏,会变硬~内含水率高又不添加防腐剂容易变质,故应尽快吃完~