宝宝辅食-南瓜馒头

宝宝辅食-南瓜馒头的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜蒸熟压碎

2. 第2步.

   把南瓜泥加入面粉奶粉里，放酵母，一起搅拌，干的适量加水，因为蒸好的南瓜已经有水份了，所以面团不宜再加水，揉面时看略干的可以略加点水再揉到面团光滑，盖保鲜膜进烤箱发酵一小时

3. 第3步.

   发酵后面团比之前大1.5-2倍，手指戳洞不回弹即可

4. 第4步.

   面团揉压排气后成条状切成小团

5. 第5步.

   按扁滚长

6. 第6步.

   从下向上卷起

7. 第7步.

   全部整形完毕，放入锅内盖盖醒15分钟

8. 第8步.

   醒过的面团又大了一些，开大火烧开，改中大火15分钟

9. 第9步.

   关火闷3分钟

10. 第10步.

    南瓜小馒头完成啦！👏