番茄鸡蛋打卤面

番茄鸡蛋打卤面的做法
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番茄鸡蛋打卤面的做法说明

妹妹点菜
姐姐执行

番茄鸡蛋打卤面的食材和调料

西红柿2个
鸡蛋2个
面条1份(120g)
适量
橄榄油适量

番茄鸡蛋打卤面的做法步骤

  1. 第1步.番茄鸡蛋打卤面的做法步骤 第1步

    准备油、鸡蛋、西红柿、面条以及适量食用盐

  2. 第2步.番茄鸡蛋打卤面的做法步骤 第2步

    鸡蛋打散加入适量清水、食用盐 西红柿去皮切小块待用

  3. 第3步.番茄鸡蛋打卤面的做法步骤 第3步

    锅中倒入橄榄油烧热后放入调好的鸡蛋液,鸡蛋炒至金黄捞出待用(注意不要煎太老,嫩嫩的出锅就可以了。)

  4. 第4步.番茄鸡蛋打卤面的做法步骤 第4步

    最好不要超过这个嫩度

  5. 第5步.番茄鸡蛋打卤面的做法步骤 第5步

    锅中倒入适量橄榄油,西红柿丁下锅加适量盐,炒至汁液浓稠。

  6. 第6步.番茄鸡蛋打卤面的做法步骤 第6步

    西红柿中倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀备用

  7. 第7步.番茄鸡蛋打卤面的做法步骤 第7步

    锅中烧水煮沸,面条下锅煮开后约2-3分钟即可捞出。

  8. 第8步.番茄鸡蛋打卤面的做法步骤 第8步

    将做好的番茄鸡蛋卤拌上面条🍝 嗒哒(^ー^)ノ 加一些自己喜欢的拌酱或者撒一些盐就可以吃喽

  9. 第9步.番茄鸡蛋打卤面的做法步骤 第9步

    再来一碗碗豆尖 早餐搭配就齐全了

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