萌萌松鼠饼干

萌萌松鼠饼干的做法
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萌萌松鼠饼干的做法说明

萌萌的小松鼠,一向是大自然的象征。尤其是手上紧握的小坚果更能体现一个吃货的本质。家常就可以做哦~

萌萌松鼠饼干的食材和调料

适量
黄油50克
35克
蛋液15克
低筋面粉95克
可可面粉适量

萌萌松鼠饼干的做法步骤

  1. 第1步.萌萌松鼠饼干的做法步骤 第1步

    黄油软化后加入糖粉,搅打均匀

  2. 第2步.萌萌松鼠饼干的做法步骤 第2步

    分次加入鸡蛋,搅打均匀

  3. 第3步.萌萌松鼠饼干的做法步骤 第3步

    筛入低粉(制作可可面团时筛入低粉+可可粉)

  4. 第4步.萌萌松鼠饼干的做法步骤 第4步

    切拌成均匀的面团

  5. 第5步.萌萌松鼠饼干的做法步骤 第5步

    如果面团比较软,则放入冰箱冷藏30分钟

  6. 第6步.萌萌松鼠饼干的做法步骤 第6步

    取出后,分别擀成薄片,用自制的松鼠纸片模具放在面片上

  7. 第7步.萌萌松鼠饼干的做法步骤 第7步

    用小刀按纸片模具切割

  8. 第8步.萌萌松鼠饼干的做法步骤 第8步

    分别组合,放入铺了锡纸的烤盘上

  9. 第9步.萌萌松鼠饼干的做法步骤 第9步

    在松鼠两手之间按压上一颗大杏仁,烤箱预热160度,上下火,放入烤箱中层,大约烤20分钟左右

  10. 第10步.萌萌松鼠饼干的做法步骤 第10步

    冷却之后,融化一些黑、白、粉色巧克力,装入裱花袋,在松鼠上画出你喜欢的表情即可

小贴士

如果喜欢吃巧克力的话,把可可面和白面分别换成黑巧克力和牛奶巧克力即可。

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