腌粉萝卜

腌粉萝卜的做法
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腌粉萝卜的做法说明

店里湖南的同事教我的

腌粉萝卜的食材和调料

萝卜2根
按自己口味
白醋半瓶
上海红醋半瓶

腌粉萝卜的做法步骤

  1. 第1步.腌粉萝卜的做法步骤 第1步

    首先是削皮!萝卜一定要削到里面透明的这样才甜(自己的经验),切条、片、块随你心意

  2. 第2步.腌粉萝卜的做法步骤 第2步

    放入容器,凉白开倒入,比萝卜高一指甲,再倒入白醋半瓶、红醋半瓶!

  3. 第3步.腌粉萝卜的做法步骤 第3步

    图中是我自己喜欢放的冰糖的量

  4. 第4步.腌粉萝卜的做法步骤 第4步

    做好以后图片,一般第三天就可以吃了

  5. 第5步.腌粉萝卜的做法步骤 第5步

    配方没盐!调味可以按自己喜好!我同事用大蒜加辣椒真的很好吃啊

小贴士

1:拿捏不好口味的朋友,可以少放点醋,第二天尝一下腌萝卜的水,不够酸加醋,太酸扔点冰糖
2:随意点啊!

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