土豆培根芝士球

土豆培根芝士球的做法步骤

1. 第1步.

   把土豆蒸熟，趁热压成泥。 锅里放黄油融化，放培根煎出油。

2. 第2步.

   把培根切碎，加盐、黑胡椒拌匀（根据自己口味添加）。如果干就加淡奶油，拌到软硬合适可以捏成团。

3. 第3步.

   把芝士碎包在土豆泥里面，搓成球。

4. 第4步.

   土豆球裹上面粉、鸡蛋液、面包糠。

5. 第5步.

   放入冰箱冷冻，冻硬。

6. 第6步.

   热油下锅炸至微金黄，捞出；在复炸一下至金黄捞出。

7. 第7步.

   可以拉丝的土豆球！