私房土豆烧排骨

私房土豆烧排骨的做法

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私房土豆烧排骨的做法说明

成都人必做的一道美食

私房土豆烧排骨的食材和调料

蒜	少许
香料	少许
排骨	350克
油	菜油50克
姜片	5片
豆瓣	2小勺
鸡精	少许
生抽	少许
盐	少许

私房土豆烧排骨的做法步骤

第1步.
上等猪小排切小洗净加油生爆

第2步.
肉至金黄色加豆瓣，香料，姜蒜

第3步.
小火翻炒

第4步.
加入滚水熬5分钟放入土豆块

小贴士

土豆选材是关键～不要很粉的土豆哦

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