糯米子糕

糯米子糕的做法步骤

1. 第1步.

   糯米浸泡3～4小时，待米全部变色发白，用手指粘得碎，即可

2. 第2步.

   大火半到一小时蒸熟

3. 第3步.

   鸡蛋敲碎打散

4. 第4步.

   加入肉丝和盐

5. 第5步.

   放进盒子（垫上粽叶或蒸布），用力按紧，蒸熟

6. 第6步.

   这是蒸熟的，待冷却后可以切条

7. 第7步.

   切条后继续冷却

8. 第8步.

   这是切片后的成品