拍黄瓜

拍黄瓜的做法
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拍黄瓜的做法说明

喜欢清淡一点的食物,快速方便的操作,拌黄瓜一直是快餐和饭店必选的,现在在家自己做,百吃不厌

拍黄瓜的食材和调料

黄瓜两根
四瓣
香油三分之一勺
1勺
5克
5克

拍黄瓜的做法步骤

  1. 第1步.拍黄瓜的做法步骤 第1步

    黄瓜去皮

  2. 第2步.拍黄瓜的做法步骤 第2步

    切成小块,再拍碎

  3. 第3步.拍黄瓜的做法步骤 第3步

    加盐放置五分钟,去水,加蒜,香油,鸡精,最后加醋,搅拌均匀即可上桌。

小贴士

黄瓜嫩一点,都不用去囊,切成小段的黄瓜用刀柄比较容易拍碎

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