山楂酱

山楂酱的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材：山楂(去籽)500克 山楂水200克 白砂糖200克

2. 第2步.

   洗净晾干的山楂去头去蒂，切开去籽

3. 第3步.

   山楂冷水入锅中，大火煮5分钟左右，捞出冷却 »同款电陶炉开12档

4. 第4步.

   山楂倒入辅食机，倒入200克煮好的山楂水，200克白砂糖搅打成泥 »搅打时间根据自己的口感来定，想要细腻就久一些，想要颗粒感就短一些

5. 第5步.

   山楂泥放入面包机桶内

6. 第6步.

   面包机桶放入面包机中，选择功能18--“花式果酱”，按“启动键”，工作大约1小时

7. 第7步.

   剩下20分钟的时候，按“暂停键”，取出面包机桶冷却片刻

8. 第8步.

   把山楂酱装进容器里，密封保存即可

9. 第9步.

   山楂单吃酸涩，但加了砂糖熬开，酸酸甜甜超级好吃