甜口猪肝

甜口猪肝的做法步骤

1. 第1步.

   1：猪肝洗净切薄片，加入盐，料酒，淀粉，搅拌均匀静止20分钟。 2：加入大量的油，七成热加入猪肝滑熟。不断搅动至猪肝炒至焦黄。 3：倒出油，原锅加甜面酱，糖，料酒，韭菜不断翻炒出锅。