烤秋刀鱼（烤箱版）

烤秋刀鱼（烤箱版）的做法步骤

1. 第1步.

   把秋刀鱼解冻，洗净。用厨房纸吸干表面水分。

2. 第2步.

   在秋刀鱼表面抹盐，表面基本都抹到就行。

3. 第3步.

   烤箱上下火180～200度，预热。然后把秋刀鱼放在烤架，摆中间层。如果开的是200度就烤20分钟，如果是开的180度就开30分钟。大概烤到三分之二的时间翻一面。注意烤箱底层最好用锡纸垫一下，秋刀鱼油脂多，会流出来的。