去年第一次去温州 见了喜欢的人他带我吃这道菜 放进口中惊喜到瞳孔放大之后每次去 惦记的仍然是这口鱼骨当然 最重要的还是坐在身边的那个人方子拿到 成品出来的时候有点被感动
唤醒沉睡的鱼骨
剪成小块方便入味 锅子铺好锡纸 所有调料加在一起调成灵魂料汁
开火 煎至鱼骨变色
加入料汁 盖上盖子闷一会 大概一首歌的时间
收汁摆盘 柠檬可以解腻 但我家没有了
黑胡椒出锅的时候放一些 不要太多不谢么么哒