樱桃肉

樱桃肉的做法
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樱桃肉的食材和调料

里脊适量
番茄酱适量
醋一比一,一样一勺半
腌肉盐少许,鸡蛋一个胡椒粉去腥
淀粉少许
胡萝卜丁,或者豌豆,都可以作为配菜

樱桃肉的做法步骤

  1. 第1步.

    腌肉,盐,胡椒粉,鸡蛋,淀粉适量搅拌均匀,腌制20分钟左右

  2. 第2步.

    炸肉,捞出备用

  3. 第3步.

    调汁,少许油,蕃茄酱,糖醋,尝尝你爱吃糖就多放点,爱吃醋也可随自己喜好增加,小火熬制3分钟左右,把芡汁倒里一点点搅拌均匀。把肉,配菜放里搅拌均匀即可出锅,加入少许葱花点缀,非常简单

小贴士

调料按照自己做菜喜好放,克数,我也是感觉着放,要用里脊肉,比较嫩....蕃茄酱不要过多

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