
秋冬一到,孩子们比较容易感冒,咳嗽,所以炖点儿柠檬膏每天喝一杯,对身体好,不感冒😷
冰糖柠檬膏是时下新兴的解毒化痰良方,不同于普通冰糖柠檬性微偏凉,是用一定比例黄冰糖一起隔水熬炖,恰能相互补充相互作用,柠檬不再刺激肠胃和感光,黄冰糖作为药引,和柠檬经隔水熬炖后能沉淀出杂质与多余糖份,适合大部分人服用,孕妇,婴儿均可服用 。

材料准备齐全

柠檬用盐搓洗表面后冲洗干净擦净表面水分,去头去尾切片

把柠檬片里边的籽取出扔掉

隔水炖锅里一层黄冰糖一层柠檬,依次摆好

继续一层柠檬一层黄冰糖

放进隔水炖锅里隔水炖24个小时

这是熬好的柠檬膏膏体

下午茶给自己用温水冲一杯
1.柠檬最好选择进口的,不然熬出来的柠檬膏口感稍微偏苦,不过是可以接受的。
2.冰糖选用黄冰糖比较好。
3.隔水炖一定要炖够时间,否则效果没有那么好,当然炖的时候也可以加点儿川贝粉和陈皮。