家常罗宋汤

家常罗宋汤的做法
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家常罗宋汤的做法说明

家的味道,配上炸猪排辣酱油,老少都喜欢

家常罗宋汤的食材和调料

土豆2个
牛肉300克
西红柿2个
胡萝卜半根
1个
黄油10克
包菜半个
番茄酱半罐
山林红肠100克

家常罗宋汤的做法步骤

  1. 第1步.家常罗宋汤的做法步骤 第1步

    材料洗净切丁或条,感觉比滚刀更容易入味些

  2. 第2步.家常罗宋汤的做法步骤 第2步

    黄油炒洋葱出香味,放入番茄丁、胡萝卜继续翻炒,炒软后加入半罐番茄酱。加入糖和盐调味。

  3. 第3步.家常罗宋汤的做法步骤 第3步

    加入水,放入事先煮熟的牛肉丁和土豆条,烧开后小火炖约20分钟。一大锅的话,可以适当加100ml牛奶。

  4. 第4步.家常罗宋汤的做法步骤 第4步

    最后放入手撕卷心菜和红肠,小火十分钟熄火即可。

  5. 第5步.家常罗宋汤的做法步骤 第5步

    完成

小贴士

蕃茄酱的口味比沙司更好,没有牛肉的可以省略,多放点红肠也很好吃。

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