椰浆吐司（小美版）

椰浆吐司（小美版）的做法步骤

1. 第1步.

   放入所有液体材料，冰的（天气原因，冬天可室温）和鲜酵母，然后加上高粉。高粉250克等于把液体表面都盖住了，再加入糖粉。此举旨在把糖和酵母稍作隔离。等于所有的材料，除了黄油和盐，都入了。

2. 第2步.

   30秒，速度3至6，混合。

3. 第3步.

   第一次揉面一分40秒，第二次加入黄油和盐揉面一分40秒，第三次揉面45秒

4. 第4步.

   取出面团

5. 第5步.

   发酵至一倍大。可以冰箱冷藏发酵一夜。

6. 第6步.

   分三份，静置20分钟。

7. 第7步.

   牛舌

8. 第8步.

   牛舌卷起

9. 第9步.

   整型好的面团

10. 第10步.

    发酵至八分满

11. 第11步.

    180度上下火烤40分钟

12. 第12步.

    切片

13. 第13步.

    成品，图渣