酸辣鸡脚

酸辣鸡脚的做法步骤

1. 第1步.

   鸡脚冷水下锅，放八角两颗，料酒两勺，葱结一把，大火煮开后大概4分钟捞出来过冷水冲洗干净，滤干水后放冰箱冷冻一个小时左右

2. 第2步.

   备好腌鸡脚的配料，根据自己的喜好加入适当的蒜蓉，姜粒，辣椒等

3. 第3步.

   放入适量的生抽，耗油，白醋，白糖

4. 第4步.

   把鸡脚拿出冰箱跟配料一起拌匀保鲜既可

5. 第5步.

   腌制四个小时入味后就可以享受美食了