姜葱炒生蚝

姜葱炒生蚝的做法
10人浏览0人收藏
收藏

姜葱炒生蚝的做法说明

👉洗生蚝要用生粉,把生粉晒到生蚝身上,加点水,慢慢洗就会把生蚝身上黑色的东西洗掉。

👉另外快速洗蚝方法:
取一条干净的白色碗布,纱布那种质地的布,放到已泡在水中的蚝,用手在水中快速旋转布条,这样,黑色的东西,就会粘到布上,生蚝就很干净了,再用清水冲洗一下,就可以了!
大家也可以试试看哦~👏👏

姜葱炒生蚝的食材和调料

生蚝500克
6片
4根
3粒
料酒1勺
生油2勺
半勺
生抽1勺

姜葱炒生蚝的做法步骤

  1. 第1步.姜葱炒生蚝的做法步骤 第1步

    👉洗干净的生蚝,凉干水分,用热水焯一下,捞起,备用 👉姜、蒜、葱切好,备用!

  2. 第2步.姜葱炒生蚝的做法步骤 第2步

    👉热锅冷油放姜和蒜,炒香!

  3. 第3步.姜葱炒生蚝的做法步骤 第3步

    👉炒香配料后,把已焯水的生蚝放到锅中! 👉放半勺盐,1勺料酒,翻炒均匀~ 👉盖上锅盖,转中小火2分钟时间! 👉放香葱,放1勺酱油,翻炒均匀,这就可以了!

  4. 第4步.姜葱炒生蚝的做法步骤 第4步

    🌟🌟鲜美无比的姜葱炒生蚝,一个人都可以吃完哦~💫💫

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页