卤肉饭

卤肉饭的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉洗干净后切小丁

2. 第2步.

   香菇洗净后，用热水烫一下

3. 第3步.

   焯水后把香菇切成小丁

4. 第4步.

   红葱头切小丁

5. 第5步.

   锅中放油，油热后加入洋葱丁翻炒至酥脆

6. 第6步.

   炒好的洋葱酥

7. 第7步.

   锅中放入适量油，油热后加入五花肉翻炒至出油

8. 第8步.

   加入香菇丁继续翻炒

9. 第9步.

   加入葱姜蒜后一起翻炒

10. 第10步.

    倒入适量老抽

11. 第11步.

    倒入适量黄酒

12. 第12步.

    加入炒好的洋葱酥，一起翻炒

13. 第13步.

    加适量水，冰糖，大料，香叶1片

14. 第14步.

    加入煮熟的鸡蛋后，大火烧开后小火慢慢炖至汤汁浓稠即可

15. 第15步.

    炖好后的卤肉

16. 第16步.

    摆盘食用，营养美味，孩子爱吃的卤肉饭做好了