
想吃雪花酥,so~做起来😏

材料准备好,以免做的时候手忙脚乱的,因为两只手都感觉不够用啦😂

黄油下锅,相信我,准备两把铲子😂

放棉花糖,进行不断翻炒

这个火🔥就可以,中小火,🔥大会糊,🔥小会因为辅料的加入加速冷却变硬,不好翻炒。

顺序是,先放奶粉炒均匀,然后放饼干,放蔓越莓,放花生,因为翻炒时俩手同时工作,没时间拍照了😄

擀平塑型,表面撒椰蓉

盘子里放少许奶粉,将雪花酥切小块,六面均匀粘上奶粉,趁温热的时候粘奶粉,凉了就不好粘了,冷却后附着力会下降哦

做好了,开吃吧!和家人一起分享嘻嘻😄
一定中小火
一定俩铲子
一定提前称好食材