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泡菜煎饼
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优冠
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泡菜煎饼的食材和调料
泡菜
68克
面粉
100克
油
适量
鸡蛋
1个
盐
适量
糖
少量
牛奶
(或
水
)
160克
泡菜煎饼的做法步骤
第1步.
泡菜切碎
第2步.
面粉里加入鸡蛋
第3步.
倒入牛奶,搅拌均匀
第4步.
面糊里加入泡菜
第5步.
加盐
第6步.
少量糖提鲜
第7步.
五香粉适量
第8步.
锅里刷上油,油热以后倒入一勺面糊摊成饼
第9步.
煎至两面金黄即可出锅
小贴士
因为泡菜本身咸,所以盐可以比平时做菜少一些
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