铁板土豆片

铁板土豆片的做法
9人浏览0人收藏
收藏

铁板土豆片的做法说明

今天一天做了两次,要是有铁板的话,烧热,抹点油,放些洋葱丝,滋滋响着更香

铁板土豆片的食材和调料

土豆
五花肉
青红辣椒
西芹
盐,蚝油,料酒,生抽,花椒油,辣椒粉,孜然粉,胡椒粉,十三香

铁板土豆片的做法步骤

  1. 第1步.铁板土豆片的做法步骤 第1步

    切配,土豆切0.8cm的厚片,芹菜切断,洋葱切丝,青红椒切菱形片,五花肉切片

  2. 第2步.

    土豆炸熟后沥油备用

  3. 第3步.

    热锅冷油,煸香五花肉,加入配料,加入主料,调味

  4. 第4步.

    铁板预先烧热,抹油,垫上洋葱丝,将炒好的放入铁板

小贴士

土豆片切厚些,口感更好

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页