简易清汤锅底

简易清汤锅底的做法步骤

1. 第1步.

   番茄切片，香菇切片，蒜叶切段，姜切片，接着蒜剥皮放进锅里。放入适量的猪油（熟油），加入适量的水（看人数增加，还有底料）。最后盖上盖子大火焖煮15-20分钟。

2. 第2步.

   水沸腾后加入适量的盐，味精。 然后就可以愉快的放肉放菜吃火锅了！