天气转凉，吃点儿热量高的！
食材
拉丝效果最好的就是马苏里拉芝士！
1土豆、胡萝卜煮熟（别煮碎了）2虾、香菇用黄油煎熟 3黄油炒肉末7成熟+洋葱（炒略软）+西红柿丁（去皮）➕意大利面酱 +盐和酱油+煮好的🥔🥕丁（如果觉得酱汁屡干可以适当加些水）4烤箱预热到150度 熟米饭上洒酱、点缀熟香菇+熟虾+青椒+多多的芝士（马苏里拉）烤18分钟
炒酱的顺序不能颠倒，因为食材口感不一样。通常都是先炒脆的、硬的。再炒易熟的。
其实归结4步 蒸 煮 煎 烤 。蒸饭 煮（胡萝卜、土豆）煎（虾、香菇）烤（根据自家烤箱调整）