
| 鱼丸 | 几个 |
| 豆腐皮 | 1张 |
| 土豆 | 1个 |
| 西兰花 | 几小朵 |
| 金针菇 | 一把 |
| 平菇 | 几片 |
| 锦州干豆腐(超薄) | 半张 |
| 大虾 | 几只 |
| 粉丝或宽粉 | 一小屡 |
| 藕 | 半个 |
| 荷兰豆 | 十个左右 |
| 木耳 | 几朵 |
| 胡萝卜 | 几片 |
| 海带片 | 适量 |
| 青菜随自己喜欢 | 每种少放点 |
| 酱油 | 2勺 |
| 芝麻酱 | 2勺 |
| 香油 | 几滴 |
| 白糖 | 两勺 |
| 麻油 | 半勺 |
| 未稀释花生酱 | 两勺 |
| 白芝麻 | 一捏 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 香醋 | 半勺 |
| 香葱香菜蒜末 | 适量 |
| 辣椒油 | 一勺 |
| 盐 | 适量 |

平菇洗净,撕开

木耳泡发

金针菇切根,洗净

豆皮,锦州干豆腐洗净分别切片、丝
其他材料也分别洗好,海带提前泡好

粉提前泡一下,这样熟的快。 将原料分别烫熟,沥干水分。放一个大盆或者大汤碗里。

小碗加入花生酱和麻酱,少量水稀释,再放入全部调料搅拌均匀,糖醋麻酱要多一些。麻油辣椒按照自己的喜好来放。 调制好料之后,倒入盆里拌匀。

拌匀就可以吃了