麻辣拌

麻辣拌的做法
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麻辣拌的食材和调料

鱼丸几个
豆腐皮1张
土豆1个
西兰花几小朵
金针菇一把
平菇几片
锦州干豆腐(超薄)半张
几只
粉丝宽粉一小屡
半个
荷兰豆十个左右
木耳几朵
胡萝卜几片
海带适量
青菜随自己喜欢每种少放点
酱油2勺
芝麻2勺
香油几滴
两勺
麻油半勺
未稀释花生两勺
白芝麻一捏
蚝油半勺
香醋半勺
香菜适量
辣椒一勺
适量

麻辣拌的做法步骤

  1. 第1步.麻辣拌的做法步骤 第1步

    平菇洗净,撕开

  2. 第2步.麻辣拌的做法步骤 第2步

    木耳泡发

  3. 第3步.麻辣拌的做法步骤 第3步

    金针菇切根,洗净

  4. 第4步.麻辣拌的做法步骤 第4步

    豆皮,锦州干豆腐洗净分别切片、丝

  5. 第5步.

    其他材料也分别洗好,海带提前泡好

  6. 第6步.麻辣拌的做法步骤 第6步

    粉提前泡一下,这样熟的快。 将原料分别烫熟,沥干水分。放一个大盆或者大汤碗里。

  7. 第7步.麻辣拌的做法步骤 第7步

    小碗加入花生酱和麻酱,少量水稀释,再放入全部调料搅拌均匀,糖醋麻酱要多一些。麻油辣椒按照自己的喜好来放。 调制好料之后,倒入盆里拌匀。

  8. 第8步.麻辣拌的做法步骤 第8步

    拌匀就可以吃了

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