🍎蒸苹果🍎

🍎蒸苹果🍎的做法说明

家在山西【吉县】有一个不大的苹果园。
比较小的果子会拿回家蒸着吃。削皮切块，随意往碗里一放，蒸到软烂，勺子舀起来，果酱一样的，入口香甜，什么都不用放，水、糖、蜜都不用，特甜。毕竟【吉县苹果】的质量还是很可以的。

表姐生产后，别的水果不敢吃，就吃蒸苹果过过嘴瘾~

懒得削皮，蒸出来会略有酸味，有点层次，也很好吃。就是吐皮麻烦，不能大快朵颐，属实不爽。