无花果红薯披萨

无花果红薯披萨的做法
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无花果红薯披萨的做法说明

给烤红薯换一种吃法~
超简单但又超好吃,红薯的甜,无花果的绵,芝士的香,坚果的脆,一口一口吃光了一烤盘

原菜谱来自kitchen stories

无花果红薯披萨的食材和调料

无花果2个
红薯1个(中等大小)
橄榄油少许
芝士(切达、马苏里拉、菲达都可以)20g
1g
坚果(核碧根果仁、开心果都可以)10g

无花果红薯披萨的做法步骤

  1. 第1步.

    烤箱预热200度,烤盘铺油纸,红薯竖切成3mm厚片,两面刷上橄榄油,朝上的一面洒一丢丢海盐(千万别洒多),烤15分钟

  2. 第2步.

    取出烤盘,在红薯片上依次放上芝士片(块/丝)、切片的无花果、大颗的坚果碎,放回烤箱,200度6-8分钟,至芝士融化。

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