酸菜炒鸡胸

酸菜炒鸡胸的做法

15人浏览0人收藏患失脑症的Ashley

酸菜炒鸡胸的做法说明

诶本来只是简简单单清除冰箱存货，炒个小菜当第二天便当的。
没想到第二天一吃惊为天人😂😂😂想想还是做成菜谱好了，免得啥时候自己还想吃却忘了怎么做。
一份200千卡左右。

酸菜炒鸡胸的食材和调料

鸡胸肉	130克
酸菜	70克
辣椒	1个
大蒜	1瓣
玉米油	3克
黑胡椒	3克
鸡胸肉腌料
酱油	2克
蚝油	2克
生粉	4克
料酒	3克

酸菜炒鸡胸的做法步骤

第1步.
酸菜洗净沥干水分鸡胸肉切丁，放入腌料腌制蒜和辣椒切末。我家里没有辣椒，用的一记面馆的辣椒酱

第2步.
锅中倒油，放入大蒜辣椒煸炒出香味

第3步.
放入酸菜翻炒翻炒

第4步.
放入鸡胸翻炒翻炒，加点水闷片刻。出锅前撒上黑胡椒碎。由于酸菜也咸、鸡胸肉也提前腌制了，所以就不用再放盐了。

第5步.
便当拼装

小贴士

很简单的小菜，随便炒炒就会好吃诶。

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