豆浆南瓜烩鸡肉

豆浆南瓜烩鸡肉的做法
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豆浆南瓜烩鸡肉的做法说明

豆浆南瓜烩鸡肉,少盐少油的烹调方法,营养又健康,需要减脂的你一定要试试。

豆浆南瓜烩鸡肉的食材和调料

#无豆浆500ml
南瓜(粉糯的)200克
鸡腿肉胸肉)150克
西兰花红萝卜150克、6朵
#盐2克
玉米淀粉3克
一小勺
料酒一小勺
2片

豆浆南瓜烩鸡肉的做法步骤

  1. 第1步.豆浆南瓜烩鸡肉的做法步骤 第1步

    鸡腿洗净后去掉骨头和皮

  2. 第2步.豆浆南瓜烩鸡肉的做法步骤 第2步

    去皮去骨后的鸡腿肉切成小块

  3. 第3步.豆浆南瓜烩鸡肉的做法步骤 第3步

    鸡肉里加入约1克盐,1小勺料酒,,1小勺油,2小勺玉米淀粉,姜拌匀腌制15分钟左右。

  4. 第4步.豆浆南瓜烩鸡肉的做法步骤 第4步

    西兰花、南瓜、红萝卜切成你喜欢的形状。

  5. 第5步.豆浆南瓜烩鸡肉的做法步骤 第5步

    提前准备好的500ml无糖豆浆。

  6. 第6步.豆浆南瓜烩鸡肉的做法步骤 第6步

    南瓜放入锅内蒸熟。

  7. 第7步.豆浆南瓜烩鸡肉的做法步骤 第7步

    西兰花和萝卜花汆水大约1分钟捞起备用。

  8. 第8步.豆浆南瓜烩鸡肉的做法步骤 第8步

    鸡肉汆水约2分钟,捞起后把姜去掉备用。

  9. 第9步.豆浆南瓜烩鸡肉的做法步骤 第9步

    锅内倒入豆浆,中小火煮开后放入鸡肉、西兰花、萝卜花和南瓜。

  10. 第10步.豆浆南瓜烩鸡肉的做法步骤 第10步

    再次煮开后加少许盐调味即可食用。

  11. 第11步.豆浆南瓜烩鸡肉的做法步骤 第11步

    营养健康,快来试试~

小贴士

1:这是一道比较清淡的菜,盐的用量请自行调节。
2:鸡腿肉可以换成鸡胸肉,南瓜建议用粉糯的。

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