"绿"动的心玛德琳

"绿"动的心玛德琳的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜菠菜清洗干净，切碎段放榨汁机内榨成菠菜泥

2. 第2步.

   用过滤网过滤出25克菠菜汁，剩下的也别浪费，可以留着做蛋糕

3. 第3步.

   容器内加入1颗鸡蛋跟细砂糖

4. 第4步.

   用蛋抽快速搅拌至细砂糖融化

5. 第5步.

   加入25克菠菜汁，用蛋抽搅拌均匀

6. 第6步.

   过筛低筋面粉跟泡打粉

7. 第7步.

   用蛋抽画z字搅拌均匀无干粉颗粒

8. 第8步.

   黄油隔水加入至黄油融化，之后降至常温

9. 第9步.

   加入融化的黄油液体

10. 第10步.

    搅拌均匀，之后盖保鲜膜冰箱冷藏半个小时左右

11. 第11步.

    将冷藏好的面糊装入裱花袋，烤箱预热170度

12. 第12步.

    挤在学厨金色不粘心形玛德琳模具内，8分满即可

13. 第13步.

    之后将模具轻磕一下，震出气泡

14. 第14步.

    入烤箱烤20分钟

15. 第15步.

    出炉放一旁凉透，轻轻一拿就下来了

16. 第16步.

    成品图