鱼香茄子

鱼香茄子的做法
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鱼香茄子的食材和调料

茄子1个
适量
适量
青椒
红椒2个
适量
肉末适量
老抽1勺
1勺
半勺
5勺
料酒1勺
生抽2勺

鱼香茄子的做法步骤

  1. 第1步.鱼香茄子的做法步骤 第1步

    调汁

  2. 第2步.鱼香茄子的做法步骤 第2步

    茄子切条放锅中蒸8分钟

  3. 第3步.鱼香茄子的做法步骤 第3步

    食材准备好

  4. 第4步.鱼香茄子的做法步骤 第4步

    锅中热油倒入生煎蒜末青椒红椒

  5. 第5步.鱼香茄子的做法步骤 第5步

    炒香后倒入肉末

  6. 第6步.鱼香茄子的做法步骤 第6步

    肉末变白后倒入蒸好的茄条和葱花

  7. 第7步.鱼香茄子的做法步骤 第7步

    淋入那一碗收汁就OK,可以尝尝是否需要放盐

小贴士

不吃辣的可以不放辣椒

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