枣糕

枣糕的做法
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枣糕的食材和调料

低筋面粉150克
细砂糖30克
鸡蛋4个
牛奶80克
红枣80克
红糖50克
泡打粉5克
3克
橄榄油80g
柠檬一点点

枣糕的做法步骤

  1. 第1步.

    将鸡蛋清和鸡蛋黄分开,分别放入两个无水无油的盘子里

  2. 第2步.

    除了红枣和白砂糖,其他食材放在一起和匀

  3. 第3步.

    红枣切碎,拌匀

  4. 第4步.

    鸡蛋清分别加入三次白糖打发

  5. 第5步.

    二者拌匀

  6. 第6步.

    电饭锅底摸油,预热2min

  7. 第7步.枣糕的做法步骤 第7步

    将料倒入,快煮30min,焖10min,期间用抹布焖上

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