
【烘烤】180度10+10分钟

1、瘦肉拧干,放料理机,搅碎 2、烤箱预热上下火180度

倒入酱油,白糖,鸡精粉,开启搅拌

处理完应该是长的这种肉泥

垫个烘焙纸

压平

放烤盘

中层上下火180度烤10分钟

准备一碗蜂蜜和柠檬汁,搅拌均匀

1、拷完会出水,正常的 2、拷完会缩小,正常的 3、出水要倒掉。我这边是把肉放在新的烘焙纸,然后擦干烤盘 4、肉刷一层蜂蜜柠檬水,撒芝麻,两面都弄

1、再放入烤箱继续烤10分钟 2、肉铺薄厚有差异,烤箱脾气也不一样,如果觉得不够干再继续烤咯

烤好了,切一切

密封保存