可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   8个鸡翅洗净，加葱结，姜片，料酒焯水，鸡翅买的比较小，所以8个，可以根据自己情况加减，焯完水用温水洗净，晾干备用。

2. 第2步.

   锅中倒油，油热放鸡翅煎至两面金黄，倒入老抽翻炒。

3. 第3步.

   翻炒出香味倒入可乐，再加水没过鸡翅，煮沸后倒入生抽，然后小火慢炖，加入两颗冰糖，不爱甜的可以不放，可乐已经有甜味了。

4. 第4步.

   小火炖煮，最后大火收汁，收汁的时候注意翻炒不要让鸡翅糊掉。最后出锅就好啦😘