【Penny的两广人对新鲜食材的利用达到极致,用南瓜花做菜是来南宁之后,才懂的。今天Penny的小厨房也尝试做一些,希望通过美食,大家能感受生活的快乐😊
1、将南瓜花洗净,并去掉花蕊 2、绞肉再剁细,将料酒、盐等一起调匀拌成肉馅儿
3、将肉馅儿将外伸的花瓣往中间折回,折叠好,用湿淀粉封口儿
4、倒反放置盘子里,上锅蒸10-15分钟,即可出锅 5、根据个人口味,可以调辣椒生抽蒜蓉小碟蘸水