荠菜香菇肉丝

荠菜香菇肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   葱姜酒盐淀粉腌制肉丝。

2. 第2步.

   肉丝过油变白盛出。热油，倒入荠菜香菇炒到出水后加入肉丝，高汤，盐，糖调味，大火稍微收汁，装盆。