三象糯米粉,搓成小丸子,每个丸子里夹少许奶酪作夹心,放入油锅中炸,油温六成热一个一个放入,炸至听到轻轻扑声 丸子炸大了 捞出红糖熬成汁浇上简单 美味
三象糯米粉加适量水混成刚好不沾锅的状态
糯米粉里加少许白糖、淡奶油
搓成小丸子,夹入少许奶酪,搓好了放入油温六成的油锅炸。
听到扑的声音,表示丸子炸熟了,捞出。
红糖熬成糖汁浇上,味道比较鲜甜,不烧糖的比较肥。