自制南瓜面条

自制南瓜面条的做法步骤

1. 第1步.

   将高筋面粉倒入厨师机里。

2. 第2步.

   放入南瓜泥（南瓜提前蒸熟压成泥备用）。

3. 第3步.

   开启厨师机一档，揉3-4分钟揉成雪花状。

4. 第4步.

   用手揉成团，不用揉光滑，抱团即可。

5. 第5步.

   把压面条的配件安装好，把面条刀头调至8档开始压面，面条的刀头一共8个档位每个档位我压了2遍，面片越压越光滑。

6. 第6步.

   面片压好后，换上切割刀头。

7. 第7步.

   开始切割面条了，这次用的细条刀头。

8. 第8步.

   每切割到一定的长度机器按停，用剪刀剪断。撒上一层薄薄面粉防止粘连。都切割好后整齐的摆放在烤盘上。

9. 第9步.

   锅中放入清水，葱花煮开后下入面条。

10. 第10步.

    再放入螺旋藻、盐。煮6-7分钟左右放入洗干净的鲜虾。虾煮变色后关火。放入香菜和香油就完成了

11. 第11步.

    成品图

12. 第12步.

    成品图

13. 第13步.

    成品图