酸萝卜

酸萝卜的做法步骤

1. 第1步.

   萝卜切成条或是片，我喜欢切成片，不好看，但吃起来方便，加入盐，腌制0.5-1小时，变的软软的即可

2. 第2步.

   三分之一的水，三分之二（半瓶）的醋兑下，加入糖（三至四勺）根据个人口味，不太喜欢过酸可再多加点点，再放入生姜

3. 第3步.

   去掉多余的水份，加入酸水中，然后放至冰箱24左右小时就可吃了，吃时再加点辣椒粉拌下，绝对的爽，脆，