总是看到不能熬出胶的各种银耳汤，想着自己一定要再试试。
1，银耳，莲子用冷水泡3小时 2，银耳撕成小片，入锅，加凉水 3，用电饭煲开启煲汤功能1小时20分 4，倒入汤锅，加清洗干净的红枣，枸杞，冰片糖，电磁炉煮开，慢慢搅拌，小火10分钟。 5，妥妥的出胶啦！
1，干银耳要泡发充分，撕成小片，2，红枣不要一开始就放进去煲，会煲烂，影响成色，3，枸杞后放，也是很容易煮开，4，糖可以适量加减。
