鸡脚清洗干净,剪掉指甲,对半切开,下锅煮熟捞出,过凉水
把上述材料调好备用,小米椒,姜,蒜切碎,柠檬,金桔切开,(有百香果的可以加百香果),依次倒入海天一品鲜,生抽,耗油,蒸鱼豉油,米醋,料酒等,搅拌均匀,倒入鸡脚中,再次搅拌均匀,最后,淋上适量的芝麻油,包上保鲜膜,放冰箱冷藏4小时,就可以吃了