蓝天白云馒头（一次发酵）

蓝天白云馒头（一次发酵）的做法步骤

1. 第1步.

   白面团的材料全部混合成光滑面团，蝶豆花➕热水泡一下，挤出汁液，取65克的汁水，把蓝面团的材料全部混合成光滑面团

2. 第2步.

   卡哇伊一😄

3. 第3步.

   白色面团分一点出来，做云朵的白色，然后再把2个面团都擀成这样

4. 第4步.

   刚分出来白色面团弄成小图案，贴上去，擀一下就粘合了，弄好后反过来，图案朝下

5. 第5步.

   在蓝色面片上均匀的抹点水，把白色面片重叠上去，我建议白色面团在砧板上擀，再倒着贴上去，就不用我这样从瓷砖上拉起来，又贴下去那么麻烦

6. 第6步.

   卷起来，卷紧点，给卷的一大一小了😅

7. 第7步.

   一个个切开，放蒸笼里盖着锅盖，下面是温水，醒20分钟，醒好不用拿出来，直接开火，水烧开后蒸15分钟，蒸好等个3-5分钟再开盖，这样表皮才会好看

8. 第8步.

   (❁´◡`❁)

9. 第9步.

   里面也是极好看的

10. 第10步.

    我喜欢切片抹花生酱，放烤箱160度烤7分钟，拿出来，还别说，敲好次的(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)