哈哈,我是江西的,我们那里也吃辣,来到广州工作后,都好怀念家里的菜,自己动手
哈哈,这是我的第一个菜谱,网络了拍照片,下次记得。 先把基围虾的黑线用牙签挑干净
然后放到沸腾的水里面煮到五分熟,就是2分钟看起来,就可以了,太久了会老掉
捞起来后放到塞子里,把水滤干净
锅里放油,先把辣椒放进去炒出红油,然后放大蒜,再放虾和芹菜
最后把调料都适量放进去
最后在锅里浇上一点点水,以免太干了,然后可以出锅了